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【当店は信州味噌の専門店です】 

信州長野県は鎌倉時代より続く日本有数の味噌生産地。外国産大豆で作るお味噌が多くを占める現在でも、代々伝わる天然製法と国産原料で造るこだわりの信州味噌だけを取り扱っています。他では味わえない本物の信州味噌をぜひご賞味下さい

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信州味噌 大豆 米麹 そばの実 信州味噌 匠の味噌蔵

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信州味噌 送料無料

【長野県産コシヒカリ使用】信州味噌 発芽玄米味噌700g

信州味噌 発芽玄米味噌

栄養価の高い発芽玄米を麹にして醸造した、

体にやさしい信州味噌です。

信州産素材にこだわり、特に発芽玄米は安曇野の農家でつくられたこしひかりを使用。
50年の蔵人が見事に麹にし、発芽玄米本来の旨味と甘味を引き出しました。 ギャバ(γーアミノ酪酸)56.8mg含有、ご家族やお子様の健康にもおすすめです


発芽玄米の持つ旨味成分の為、ほのかに甘口でコクのある信州味噌に仕上がりました。

信州味噌 発芽玄米味噌

信州味噌 発芽玄米味噌

【大豆】信州味噌の旨み成分の主になるもの。信州の自然に

合った地元の大豆が美味しい信州味噌を造ります。

【米】米こうじは大豆の旨みを引き出し、上質の甘味をもたらします。

【塩】味噌の旨みのまとめ役。熟成を促進させると共に

角の取れたまろやかさを生み出します。


信州味噌 赤石健二郎氏

信州味噌 山万加島屋

内   容 信州味噌 発芽玄米味噌 赤700g
賞味期限 6ヶ月(未開封)(発送後4ヶ月以上)
保存方法 常温(開封後は冷蔵か日の当たらない風通しの良い場所で保管下さい)
熟成期間 約6ヶ月
原材料 長野県産大豆、長野県産米、天日塩、酒精使用
味の目安 甘口


お客様の声

山崎様 2008-03-11

体に良くて、こんなに美味しいなら、言う事なし。

お店からのコメント

山崎様 2008-03-18


ご利用ありがとうございました。 お子様に安心して食べていただけるお味噌をこれからも扱って行きたいと思います。 お味噌は日本が世界に誇れる健康食品だと思っています。
またのご来店お待ちしております。

【長野県産コシヒカリ使用】信州味噌 発芽玄米味噌700g

メーカー:山万加島屋商店
型番:AM-0004
JANコード: 4979552599187
価格:

1,080円 (税込)

[ポイント還元 10ポイント〜]
購入数:
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■ 商品説明

国産の大豆、米、塩を使い昔ながらの天然醸造で造る甘口の信州味噌。米糀にコシヒカリの発芽玄米を使い、発芽玄米の持つ旨味成分の為、上品な甘口でコクのある信州味噌に仕上がりました。ギャバなどの栄養価も通常の米麹よりも多く含まれますので、お子様にもおすすめです。職人こだわりの信州味噌です。

■ 商品仕様

製品名信州味噌 発芽玄米味噌700g
型番AM-0004
JANコード 4979552599187
メーカー山万加島屋商店
製品重量700g

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