信州茅野の名蔵から、希少な木桶味噌をお届け！
【さわらの大樽】で2年間熟成しました。
深みのある昔のお味噌の味、濃厚な大豆の旨味。
今はもう幻となった「木桶熟成味噌」です。
| 内 容 | 完全無添加味噌 赤１ｋｇ |
| 賞味期限 | 6ヶ月(未開封)（発送後4ヶ月以上） |
| 保存方法 | 常温（開封後は要冷蔵） |
| 熟成期間 | 約2年間 |
| 原材料 | 国産大豆、国産米、讃岐の天日塩 |
| 味の目安 | コクのある 中辛口 |
上田（堺市）様 2008-07-06
このお味噌は独特な旨みがあります。 飲む前にふわっと漂う香りに深みがあります。 私はこのお味噌汁に、太もやしを入れて頂くのが一番好きです。 それと最近思うのですが、私は肌が弱くアトピー気味なのですが、このお味噌汁を飲みだしてから、症状がかなり軽減されているのです。 他にこれといって変わったことがないので、きっとこのお味噌のお陰だと思っています。
Kazu様 2008-04-09
美味しい〜！びっくりです〜！ 味が深いのでいつもより薄めに作ってみましたが、とても美味しくいただきました。 使う味噌の量が少なくて済むので、うれしい！結局いつも買っているものと、そう値段が変わらないように思いました。いいもの見つけた！
お店からのコメント
ご利用ありがとうございました。 木樽醸造のお味噌はスーパーなどで売られているお味噌と塩分は同じくらいですが コクや香りがあり、味がしっかりしたものになります。 いろいろなものと合わせてみて下さい。
山崎様 2008-03-11
凄く美味しかったです！ いつもスーパーで買っていましたが、香りが全く違いました。子供達も、いつもお味噌汁は残しがちでしたが、みんなきれいに平らげました。 ちょっとビックリです。 また買わせて頂きます。
ご利用ありがとうございました。 お子様にも美味しく召し上がって頂けたようで 何よりも説得力があり、私も嬉しいです また是非ご利用下さい。
fumi様 2008-04-22
おいしいですね。これが大豆の旨みというのがわかりました。長野から送っていただけるのもうれしいです。
■ 商品説明
木曾さわらの大樽で2年間熟成させた希少な信州赤味噌です。深い味わいとコクは木桶味噌ならでは。添加物を一切使わない生きたお味噌です。
■ 商品仕様
| 製品名 | 完全無添加味噌 |
|---|---|
| 型番 | M-0006 |
| メーカー | 丸井伊藤商店 |
| 製品重量 | 1000g |
