【本格中辛口無添加信州味噌】
三年もの間、蔵自慢の木桶で熟成させた信州が誇る「職人こだわりの味噌」
三年味噌といっても意外と飲みやすく、その芳醇な香りはまさに職人技。
大豆の旨みが凝縮した深い味わいは、感動して頂けると思います。
国産原料を使い、職人の手で3年かけて造り上げた名品を、ぜひお試し下さい！
（天然醸造でも熟成期間6ヶ月〜1年が一般的です。
スーパーのお味噌だと多くが1〜2ヶ月程度の熟成で売られています。）
| 内 容 | 諏訪の三年味噌 赤１ｋｇ |
| 賞味期限 | 6ヶ月(未開封)（発送後4ヶ月以上） |
| 保存方法 | 常温（開封後は要冷蔵） |
| 熟成期間 | 約3年 |
| 原材料 | 国産大豆、国産米、塩使用 |
| 味の目安 | 中辛口 |
zoo様 2008-04-22
とてもおいしくいただきました。こんなに香りが違うとは思いませんでした。信州味噌のイメージが変わりました
阿久津様 2008-04-09
とても深い味と香りで、美味しくいただきました。素敵なお店ですね。これからもよろしくお願いします
お店からのコメント 2008-04-09
阿久津様
ご利用ありがとうございました。 私も、木樽醸造のお味噌を始めて食べたときの感動は忘れません。 こんなに美味しいの？というくらいでした。 家族の皆さんにも好評でよかったです。 またのご来店お待ちしております
■ 商品説明
木桶で3年熟成させた味噌。芳醇な香りと深みのある旨みは十五代続く職人の技。木桶醸造味噌の名品です。店長オススメの逸品。
■ 商品仕様
| 製品名 | 信州三年味噌 |
|---|---|
| 型番 | M-0010 |
| メーカー | 玉づくり味噌 |
| 製品重量 | 1000g |
