信州松本.。創業百十余年の老舗から、さらりとした飲み口の白系味噌です。
のど越しの良さと大豆の風味が良いですよ。加熱処理や、添加物は一切使わない、生味噌です。
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蔵出しそのまま生詰め。生きたお味噌は袋の中で熟成中です。 |
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松本の「丸正醸造」。昔からの製法を頑なにまもり、今に伝える老舗です。白系味噌といっても、７ヶ月以上天然熟成ですので、大豆の旨みや香りも抜群です。百十余年の技術が光る極上の白系味噌です。 |
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もちろん厳選国産大豆使用 |
信州松本「丸正醸造」、林利親社長
１１０年の伝統を伝える老舗
| 内 容 | 無添加生味噌 白１ｋｇ |
| 賞味期限 | １０ヶ月(未開封)（発送後８ヶ月以上） |
| 保存方法 | 常温（開封後は要冷蔵） |
| 熟成期間 | 約７ヶ月 |
| 原材料 | 国産大豆、国産米、塩使用 |
| 味の目安 | 中甘口 |
