天然信州味噌専門店 匠の味噌蔵
信州味噌の専門店 国産大豆の信州味噌を全国にお届けします

送料 全国一律700沖縄・離島除く
送料 全国一律700沖縄・離島除く

信州味噌 週末セール11

信州味噌 木桶味噌信州味噌 赤味噌信州味噌 白味噌信州味噌 おかず味噌信州味噌の贈答品信州味噌スイーツ信州味噌 味噌漬け信州味噌 味噌ドレッシング信州の醤油信州味噌のインスタント

味噌 大豆 米麹 そばの実 信州味噌 匠の味噌蔵

【杉樽で熟成した信州味噌】杉樽仕込み味噌700g

価格: ¥1,080 (税込)
[ポイント還元 10ポイント~]
メーカー: 山万加島屋商店
型番: M-0001
JANコード: 4979552599194
数量:

返品についての詳細はこちら

レビューはありません

twitter

信州味噌 杉樽仕込み味噌

≪無添加天然杉樽造り≫

蔵自慢の「杉の樽」でじっくり1年間熟成させました。
木樽自体に酵母が住み着く事を【蔵付酵母】と呼び、
より深い味わいを生み出す素となります。
機械で作られたお味噌とは一味も二味も違いますよ

信州岡谷の名蔵「山万加島屋」の自慢の逸品です


樽から生詰め、無添加でお届けします。

信州味噌 杉樽仕込み味噌

信州味噌 赤石健二郎氏

信州味噌 杉樽仕込み味噌

木樽自体に酵母が住み着く事を【蔵付酵母】と呼び、

より深い味わいを生み出す素となります。

機械で作られたお味噌とは一味も二味も違いますよ


信州味噌 杉樽仕込味噌

こだわりの原材料

信州味噌 長野県産大豆

信州味噌 山万加島屋

信州岡谷の名蔵「山万加島屋」の自慢の逸品です

内   容 杉樽仕込み味噌 700g
賞味期限 6ヶ月(未開封)(発送後4ヶ月以上)
保存方法 常温(開封後は要冷蔵)
熟成期間 約1年間
原材料 長野県産大豆、長野県産米(コシヒカリ)、塩使用
味の目安 中辛口
お味噌汁35杯分


お客様の声

ともちゃん様 2008-04-22
3つ買いましたが、おいしい!みんなおいしい!特にこれが一番好きかも。木桶ってこんなに違うんだと思いました。入れた具までいつもより味が生きているように思います。

マサ’s様 2008-03-14


一般的に100年といえば素晴らしい年月の杉樽ですが300年モノの比べれば味は若いですが芳醇な優しい味は素晴らしいと思います。値段も見合った商品で信頼できる素敵な味で初めて拘りのお味噌を試す方には自信を持って紹介できる絶品のお味噌です。

お店からのコメント

 マサ’s様 ご利用ありがとうございました。 このお味噌は、三代目責任醸造味噌です。 日本一の味噌屋を目指す三代目が責任を持って仕込んでいます。 とても高い評価をしていただき私も嬉しいです。 またのご来店をおまちしています。


信州味噌 ランキング5位

商品説明

杉の樽で約1年間熟成させた信州味噌。木桶造り特有の薫り高く深みのある味わい。信州味噌作り50年の職人の技です。

商品仕様

製品名: 信州味噌 杉樽仕込み味噌700g
型番: M-0001
JANコード: 4979552599194
メーカー: 山万加島屋商店
製品重量: 700g

信州味噌の豆知識

商品表示について

信州味噌蔵特集

信州味噌料理レシピ

ご案内♪

業務用信州味噌ご希望の方は

今週の信州味噌プレゼント

当選者発表

リンク集

当店の取り組み

一部商品の価格改定のお知らせ

店長日記はこちら

信州味噌 味噌 塩川邦夫

いつもありがとうございます。店長の塩川です。
美味しい味噌の秘密がわかる店長日記はコチラ

店長日記はこちら >>

発送カレンダー
  • 今日
  • 定休日

土日祝は発送業務をお休みさせて頂きます。期間中のご注文は翌月曜日以降、順次発送させて頂きます。

ページトップへ