≪信州五穀味噌≫
「五穀味噌」は他にもありますがクセのあるものが
多いです。しかし、この蔵元がこだわったのは五穀の選び方。
≪大豆、蕎麦の実、米、麦、黍≫
この組み合わせが信州味噌の旨みと一番相性が良いのです。
蔵に代々伝わる「天然製法」が生み出す「本物の信州味噌の味」と国産五穀の旨み。
クセの無い、極上の天然味噌に出来上がりました。
風味豊かでコクがあり、スーパーのお味噌では味わえない旨みです。
| 内 容 | 信州五穀味噌 750ｇ |
| 賞味期限 | １０ヶ月(未開封)（発送後８ヶ月以上） |
| 保存方法 | 常温（開封後は冷蔵か日の当たらない風通しの良い場所で保管下さい） |
| 熟成期間 | 約８ヶ月 |
| 原材料 | 国産大豆、蕎麦の実、米、麦、黍（全て信州産）、塩、酒精使用 |
| 味の目安 | 中甘口 |
