◆人気の名品 杉樽仕込み味噌
◆旨味抜群 発芽玄米味噌
さらに！
◆天皇の料理番が惚れ込んだ名品 蔵造り味噌
◆天然醸造2年熟成の本格味噌 安養寺味噌
≪4つの極上信州味噌の「お試しセット」≫
≪送料無料！2０００円≫
全て３００ｇ入りのお試しパック！
【杉樽仕込み味噌】
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100年物の杉の木樽で1年、天然醸造で作られた名品。 ほのかな杉の香、深い大豆の旨味、他では味わえない極上の信州味噌です。 |
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こだわりの長野県産こしひかり |
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厳選した長野県産大豆 |
最高の材料を使い、木桶で1年間熟成した中辛口の本格信州味噌です。
【発芽玄米味噌】
麹に使う米を「発芽玄米」に限定して使用。
麹の旨味と、栄養価に優れた
≪こだわりの逸品≫
長野県産大豆、長野県産こしひかりを使いました。
【蔵造り味噌】
天皇が軽井沢にご来訪された際に、必ず使われたのが「蔵造り味噌」。専属ホテルシェフが惚れ込んだ、地元の名品です。
≪こだわりの厳選素材≫
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厳選国産米「コシヒカリ」 |
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厳選国産大豆「タチナガハ」使用 |
宮内庁から直々にお求めにもなられた逸品は、代々伝わる「天然醸造製法」によって出来上がります。
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厳選国産材料が持つ深い旨み。天然醸造がもたらすコクと、味の広がり。天然醸造信州味噌の最高峰とも言える名品です。 |
【安養寺味噌】
【創業嘉永八年】
信州佐久、味噌発祥の地から、古の香りと旨みをお届けします。
佐久にある「安養寺」は鎌倉時代に覚心という僧が中国で学んだ味噌作りの技術を広めた場所。
今もある安養寺の「ほ場」でとれる大豆と、佐久のお米で作りました。２年熟成の本格味噌です。
≪二年熟成本格信州味噌≫
鎌倉時代のお味噌を復活させようと、佐久の味噌蔵さんが取り組んだお味噌です。２年熟成ですのでとても深みがあり、大豆の風味豊かな本格的なお味噌。
２年熟成で味が深く、あさりのお味噌汁などが良く合いますよ。
極上の信州味噌 4種類のこだわりをご堪能下さい！
≪送料無料でお届けします！≫
同梱がお得です
他の商品を一緒に買われても送料無料になります
| 内 容 | 杉樽仕込み味噌 ３００ｇ |
| 賞味期限 | 6ヶ月(未開封)（発送後4ヶ月以上） |
| 保存方法 | 常温（開封後は要冷蔵） |
| 熟成期間 | 約1年間 |
| 原材料 | 長野県産大豆、長野県産米（こしひかり）、塩使用 |
| 味の目安 | 中辛口 |
| 内 容 | 発芽玄米味噌 ３００ｇ |
| 賞味期限 | 6ヶ月(未開封)（発送後4ヶ月以上） |
| 保存方法 | 常温（開封後は要冷蔵） |
| 熟成期間 | 約6ヶ月 |
| 原材料 | 長野県産大豆、長野県産米（こしひかり）、塩使用 |
| 味の目安 | 甘口 |
| 内 容 | 信州蔵造り味噌 300ｇ |
| 賞味期限 | 6ヶ月(未開封)（発送後４ヶ月以上） |
| 保存方法 | 常温（開封後は要冷蔵） |
| 熟成期間 | 約１年間 |
| 原材料 | 国産大豆タチナガハ、国産米コシヒカリ、天日塩使用 |
| 味の目安 | 中甘口 |
| 内 容 | 安養寺味噌 赤300ｇ |
| 賞味期限 | 6ヶ月(未開封)（発送後４ヶ月以上） |
| 保存方法 | 常温（開封後は要冷蔵） |
| 熟成期間 | 約2年間 |
| 原材料 | 長野県佐久の安養寺の大豆、長野県佐久市産米、塩使用 |
| 味の目安 | 中甘口 |
