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【当店は信州味噌の専門店です】 

信州長野県は鎌倉時代より続く日本有数の味噌生産地。外国産大豆で作るお味噌が多くを占める現在でも、代々伝わる天然製法と国産原料で造るこだわりの信州味噌だけを取り扱っています。他では味わえない本物の信州味噌をぜひご賞味下さい

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お客様の声

【送料無料】【2016年度4月度仕込み】仕込み味噌10割糀 10kg ▼全ての商品の評価を見る

星1つ星1つ星1つ星1つ星なし 4.0 (5件)

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おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ 10Kgを2個頼みました。様 2016-04-20 20:14:54
評価しますが、10kgが2個小分けで来ると思っていました。驚きました!20kgまとまって来ました。慌てて保管容器を買いに走りましたが結局一つで保管できないので10kgに小分けして保管熟成に入りました。2個頼んだのだから小分けで送ってほしかった。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ken様 2015-07-07 11:24:27
いつも利用しています。
今回も足りなくなりそうなので早めに仕込み味噌を購入しました。
熟成を待って美味しくいただきたいと思います。床下に保存しました。

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星1つ星1つ ken様 2015-05-21 11:02:09
熟成まで待って美味しくなってからいただきます

おすすめ度 星1つ星1つ星1つ星なし星なし 大内様 2013-06-09 15:16:22
いつも、たのんでおります仕込み味噌です 今年のものは、やや香がうすいように感じます ですが これから家で熟成していく過程において、どんな具合に変化していくかとてもたのしみです。

おすすめ度 星1つ星1つ星なし星なし星なし 仁様 2011-08-19 10:48:37
11月ころが食べごろとのことでしたが、あまりの香りの善さに、ついつい味噌汁にして食べたところ、風味が、とても、ここちよい 十分満足のいく味でしたよ これから熟成していくにしたがって、どのように変わっていくのか、たいへん楽しみです この味でこの値段はびっくりものでした
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