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【当店は信州味噌の専門店です】 

信州長野県は鎌倉時代より続く日本有数の味噌生産地。外国産大豆で作るお味噌が多くを占める現在でも、代々伝わる天然製法と国産原料で造るこだわりの信州味噌だけを取り扱っています。他では味わえない本物の信州味噌をぜひご賞味下さい

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【減塩味噌】塩分35%カット 二十割糀味噌1kg

信州味噌 二十割糀味噌

塩分を大幅カットした甘口信州味噌です

≪塩分比率7.5%≫

信州味噌の標準的な塩分は11.5~12%。

塩分を減らすと共に麹を増やす事で旨み十分の極上甘口味噌に仕上がりました。

毎日の塩分摂取に気を付けているお客様にオススメです。


信州味噌 二十割糀味噌

麹

蔵自慢の米麹を20割と贅沢に使用。

大豆

もちろん厳選国産大豆と米使用。

ねぎとほうれん草のお味噌汁

柔らかな喉越しの甘口のお味噌汁になります。

★糀の量が多い為、冷蔵庫保存をお願い致します♪

山万加島屋3代目 小松豊幸氏信州岡谷「山万加島屋」
信州岡谷の名蔵
山万加島屋3代目 小松豊幸氏

「糀の甘味と大豆の旨みが自慢の減塩信州味噌です。ぜひお試し下さい」



内   容 二十割糀味噌 1kg
賞味期限 6ヶ月(未開封)(発送後4ヶ月以上)
保存方法 要冷蔵
熟成期間 約6ヶ月間
原材料 国産大豆・国産米・塩・酒精
塩分・麹歩合 塩分7.5%・麹歩合20割
味の目安 甘口
50杯分

【減塩味噌】塩分35%カット 二十割糀味噌1kg

メーカー:山万加島屋商店
型番:M-0049
価格:

1,230円 (税込)

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■ 商品説明

塩分を大幅カットした柔らかな甘みと喉越しの甘口信州味噌。麹の旨みが生きた国産大豆信州味噌。

■ 商品仕様

製品名減塩味噌 二十割麹味噌
型番M-0049
メーカー山万加島屋商店
製品重量1000g

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