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【当店は信州味噌の専門店です】 

信州長野県は鎌倉時代より続く日本有数の味噌生産地。外国産大豆で作るお味噌が多くを占める現在でも、代々伝わる天然製法と国産原料で造るこだわりの信州味噌だけを取り扱っています。他では味わえない本物の信州味噌をぜひご賞味下さい

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【本格塩ラーメン】 味噌屋の塩こうじラーメン 4食入り

味噌 信州味噌 塩こうじラーメン

味噌屋が造るラーメンは・・・

≪塩糀スープが絶品!≫

極上スープの秘密は♪

◎信州の老舗味噌蔵自慢の天然味噌造りに使う自家製麹に 塩と水をわせ発酵→極上塩糀に♪
この塩糀をベースに使ったスープです。


味噌 塩糀ラーメン

味噌 塩糀ラーメン 麺はもちろん生麺♪

北海道の製麺所の麺を使用。


味噌 塩糀ラーメン

味噌 塩糀ラーメン

信州茅野の味噌蔵「丸井伊藤」が自信を持って造り上げました

信州味噌 丸井伊藤

【信州の匠】丸井伊藤商店 伊藤英一郎氏「当店自慢の自家製糀で造った、どこにも負けない極上ラーメンです」

信州味噌 丸井伊藤商店

観光バスも訪れる地元の名蔵です♪

内   容 信州味噌ラーメン4食入り(塩糀スープ)
賞味期限 3週間
保存方法 冷暗所で保存
原材料(塩糀タレ) 米麹、塩、豚骨エキス、焦がしねぎ、ラード、ネギ油、胡麻、ごま油、調味料(アミノ酸等)、ゼラチン、酒精
原材料(麺) 小麦粉、かん水、プロピレングリコール、食塩、卵白、ソルビット、小麦たんぱく、でんぷん、着色料(ビタミンB2)


★具は入っておりません。麺とスープの4食セットとなります。

【本格塩ラーメン】 味噌屋の塩こうじラーメン 4食入り

価格:

980円 (税込)

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【お客様のお声】

M.O様2012-05-25

さっそく食べました! なぜ味噌ラーメンには「まごにやさしいかやく」がついているのに塩糀ラーメンは
ついてないいんだろうと不思議でしたが・・スープを飲んで実感(^○^)

塩糀の本当にうまみが”口の中にひろがる感じで絶品!”余計なものはいらない感じがしました。
半分減ったところでお勧めのバターを投入!
やばい!やばい!やばい!まろやかさがたまらない(*^。^*) 麺にまったりと極上のスープが絡み、
本当にいろんなラーメンを食べてきましたが、すごい感動でした(^○^)

  塩ラーメンはほとんどおいしいと思ったことがないので、外食もいつもとんこつか味噌でした(*^。^*)
塩糀ラーメンはみんなにお勧めできますね!
麺もスープに最高の相性でした!(^^)!

子供もスープも完食! 1歳9か月の娘も半玉とスープもペロリと完食!
主人は醤油派ですが・・あまりの美味しさにうなってました(笑)
本当にありがとうございました! 義母や親友・実父などなど幼稚園のお友達にもお奨めしておきます(*^。^*)

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