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まずはこちらから【天皇の料理番が惚れ込んだ】 信州蔵造り味噌
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お客様の声が続々！ 船井様 2008-07-22 先日安養寺味噌が当選した船井と申します。本当にありがとうございました。 いままで何かに当選したことがなかったもので、メールを確認した時は、飛び上がって喜んでしまいしました。 越ながら感想を書かせていただきますと、やはりスーパーで買うようなお味噌とは全く違い味に深みがあり、とっても美味しいです。 大豆の風味も豊かできちんと作られていらっしゃるのが伝わってきました。ＨＰに書かれているようにあさりのお味噌汁にもしてみましたが 本当にとてもおいしかったです。 実際、母乳も前よりよく出るようになりました。これは凄い！いいお味噌を食すとやはり違うんだと実感いたしました。 これからも良いお味噌を作り続けて下さい。頂いたお味噌がなくなったら、購入したいと思います〜☆ 有難う御座いました。
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信州の匠
◎「喜多屋醸造」主人、佐々木一夫氏
◎「和泉屋商店」当主、阿部隆司氏と博隆氏
◎「丸正醸造」林利親社長
◎「山万加島屋」職人、赤石健冶郎氏
◎「玉づくり味噌」十五代目、藤森氏
◎「芋川糀店」当主、芋川吉孝氏
◎「山木屋」主人、青森氏
◎「丸井伊藤商店」、伊藤英一郎氏
◎「中島醸造」、中島教雅氏 取材情報
雑誌「国際グラフ」。俳優の萩原流行さんが来社されました。
「日本が元気です」。元阪神タイガースの真弓明信さんに取材して頂きました。 
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