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信州味噌 週末セール11

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信州味噌料理レシピ

さばの味噌煮

定番のさばの味噌煮を作ってみました。
使用するお味噌は、英味噌です。
商品はこちらからhttps://www.takumi-miso.com/SHOP/M-0005.html

さばを軽く水洗いして切れ目をいれます。
みそレシピ

だし汁    100cc
みりん    おおさじ2杯
さとう    おおさじ2杯
味噌     おおさじ2杯

だし汁とみりん、さとう、味噌をフライパンで煮立たせます。
煮立ってきたら、皮を表にしてさばを入れます。

みそレシピ
煮汁をかけながら煮込んでいきます。

みそレシピ

みそレシピ

完成でーす。
鍋で作るよりフライパンのほうが楽ですね。



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信州味噌 味噌 塩川邦夫

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