天然信州味噌専門店 匠の味噌蔵
信州味噌の専門店 国産大豆の信州味噌を全国にお届けします

送料 全国一律700沖縄・離島除く
送料 全国一律700沖縄・離島除く

信州味噌 週末セール11

信州味噌 木桶味噌信州味噌 赤味噌信州味噌 白味噌信州味噌 おかず味噌信州味噌の贈答品信州味噌スイーツ信州味噌 味噌漬け信州味噌 味噌ドレッシング信州の醤油信州味噌のインスタント

味噌 大豆 米麹 そばの実 信州味噌 匠の味噌蔵

信州味噌料理レシピ

味噌ちゃんこ鍋

味噌ちゃんこ鍋


◎材料(4人分)

豚肉 400g
鶏肉 1わ
蛤 8個
ほたて貝 4個
海老 4尾
白菜 7~8枚
長ねぎ 2本
生椎茸 8個
豆腐 1丁
油揚げ 2枚
┌ だし汁  
| 信州みそ・辛口  
| 信州みそ・甘口  
└ 砂糖、しょうゆ、みりん 各少々

◎造り方

1、豚肉、鶏肉は、食べよい大きさに切り、蛤、ほたて貝は水洗いし、海老は背わたをとる。

2、白菜は、ざく切り、長ねぎは斜めきり、生椎茸は石づきをとり飾り包丁を入れる。
豆腐、油揚げは8つ切りにする。

3、みそに砂糖、しょうゆ、みりんを加え、だし汁に溶き入れる。

4、鍋に具を全部入れて煮る。


★おススメの味噌はこちら

信濃の国の味噌 醍醐味赤
https://www.takumi-miso.com/SHOP/M-0002.html

吟醸味噌
https://www.takumi-miso.com/SHOP/M-0015.html

北信濃味噌10割糀
https://www.takumi-miso.com/SHOP/M-0016.html

天然信州味噌専門店 匠の味噌蔵
https://www.takumi-miso.com

信州味噌の豆知識

商品表示について

信州味噌蔵特集

信州味噌料理レシピ

ご案内♪

業務用信州味噌ご希望の方は

今週の信州味噌プレゼント

当選者発表

リンク集

当店の取り組み

一部商品の価格改定のお知らせ

店長日記はこちら

信州味噌 味噌 塩川邦夫

いつもありがとうございます。店長の塩川です。
美味しい味噌の秘密がわかる店長日記はコチラ

店長日記はこちら >>

発送カレンダー
  • 今日
  • 定休日

土日祝は発送業務をお休みさせて頂きます。期間中のご注文は翌月曜日以降、順次発送させて頂きます。

ページトップへ