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信州味噌 週末セール11

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信州味噌料理レシピ

豚肉の味噌照り焼き

今日は豚肉の味噌照り焼きを作りました。
豚肉と甘い味噌はとても相性がよく、ご飯が進みます。
今日使用したお味噌は北信濃味噌10割糀です。
商品はこちらからhttps://www.takumi-miso.com/SHOP/M-0015.html

  味噌    大さじ2杯
  砂糖    大さじ2杯
  みりん   大さじ2杯
  水     大さじ1杯


  豚バラ肉    
  キャベツ

みそレシピ
Aの調味料を混ぜ合わせます。

みそレシピ
フライパンにごま油をひいて、豚ばら肉をよく炒めます。
塩、こしょうなどは必要ないです。



みそレシピ
Aの調味料とからめるだけです。



みそレシピ
完成でーす。


ポイント
  砂糖は少し多めに。
  キャベツは千切りでも良いですし、ざく切りでも良いと思います。

このまま、丼にのせても美味しいですよ。





   

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